梅園

2013年の春に、耕作放棄地だった場所に露茜という梅を2本植えたのが始まりで、その後増やしていき5品種を植樹しました。
順調に収穫量が増えてきており、毎年6月中旬から下旬に収穫が可能で、収穫体験を受け付けております。

●南高・・・日本を代表する梅の品種。大粒で皮が柔らかく果肉が厚く梅干しに向いている。
●白加賀・・色々な特徴を併せ持ち、青梅の状態は梅酒に、完熟の状態で梅干しに向く。
●竜峡小梅・種が小さく果肉が厚い小梅。硬い肉質のため、カリカリした食感の梅漬けや梅干しに最適。
●露茜・・・梅と日本スモモの交雑種。果肉が多く鮮紅色で、梅酒やジュースにすると紅色が美しい。
●豊後・・・梅とアンズの交雑種。耐寒性が強く大粒で果肉が厚い。

柚子園

農家仲間から譲り受けた柚子園。矢祭町は朝霧が多く、その露が柚子の生育に良い影響を与えて香り高い柚子が実るといわれています。
毎年11月から12月に収穫が出来るので、収穫体験を受け付けております。